お食事


◆夕食◆

自家栽培のお米は、低農薬コシヒカリ。宿一番の自慢です。
自家野菜・野沢菜漬けは絶品です。

※ご飯はおかわり自由です。

冬のあったか鍋

白馬豚を使った、あったか鍋です。

自家秋野菜(白菜・ネギなど)たっぷりの鍋です。信州産ふじリンゴもおいしいですよ。

手作りハンバーグ

連泊のお客様には洋食も。
手作りハンバーグ、あったかシチューも好評です。

幼児の方には鍋が付きません。

希望がありましたら、前日までにご連絡ください。

◆朝食◆

和食です。

朝からしっかり食べて元気にいってらっしゃい。

※ご飯はおかわり自由です。


農家のこと


こごみ

毎年秘密の場所へ山菜取りに。
こごみ・もみじがさ・タラの芽・こしあぶら等、季節の香りがたまりません。

田植え

毎年ゴールデンウィーク明けの田植えです。
秋の美味しいコシヒカリ収穫に向けて、稲つくりのスタートです。

ジャガイモ堀り

夏の暑い日、じゃがいもの収穫。
カレーやポテトサラダにと沢山食べられそうです。

稲刈り

秋晴れの日、稲刈りのスタートです。
美味しい新米(コシヒカリ)をお召し上がりください。

秋野菜

冬も近づき、白菜や野沢菜が採れました。
久平荘の野菜についてはFacebookで配信中(^^♪