 |
|
「白馬そだち」
白馬の綺麗な水と空気の中で育った
お米。特別栽培米といって減農薬、減化学肥料30％以上達成した安全で美味しいお米です。 |
|
「地場産野菜」
| 畑で育った野菜達。わかた館のお料理には地場産野菜が沢山使われています。 |
|
「そば」
| 実は白馬村は、県内有数の蕎麦の生産地。美味しいお蕎麦をお出しします。 |
|
「みそ」
勿論、味噌も手作り。添加物は一切使っていません。味、香りとともに最高です。
|
|
|
|
 |
|
|
「焼き魚・お刺身・小鉢etc.」
|
「煮物・冷しゃぶ・漬物・フルーツetc.」 |
 |
|
「とり団子が入ったきのこ鍋」
きのこたっぷり！！お野菜が沢山食べられます。女性に人気のヘルシーなお鍋です。
|
|
「寄せ鍋」
|
| ※冬期の連泊の場合、毎日違うお鍋が食卓に並びます。今日はどんなお鍋かな？！お楽しみに♪ |
|
 |
|
|
